MIEDELSBACHER GARTENGEMÜSE
Selbsternte-Gemüse-Abo . Microgreens . Jungpflanzen . Workshops
Unsere Prinzipien
Bei Miedelsbacher Gartengemüse arbeiten
wir regenerativ & nachhaltig.
Alle unsere Produkte sind aus eigenem Anbau.
Samenfestes, biologisches Saatgut wird in eigener Jungpflanzenanzucht und mit liebevoller Handarbeit bis zur Erntereife in den Mund der Gemüseliebhaber begleitet.
Auf sehr kleiner Fläche betreiben wir bei hoher
Produktivität gleichzeitig den Aufbau eines gesunden
Bodens, womit CO2 aus der Atmosphäre mittels
Humus gebunden werden kann.
Permanente Beete, die nicht umgegraben werden und
vielfältige Kulturen fördern die Biodiversität.
Ein gesunder Boden steht wechselseitig mit gesunden Pflanzen & gesunden Menschen in Verbindung.
Wir stehen für Gemüse, Microgreens & Jungpflanzen
aber auch für ganzheitliche Bildungsarbeit!
"Die Erzeugung unserer Lebensmittel muss sich dringend verändern. Wir werden diese Veränderung mit vorantreiben und Impulse setzen. Dies ist uns eine Herzensangelegenheit.
Sei dabei, lass Dich anstecken und mach mit uns gemeinsam die Welt ein bisschen zukunftsfähiger!"
Moritz Peitsch
Zitat: Moritz Peitsch
