ÜBER MIEDELSBACHER GARTENGEMÜSE

Marktgärtnerei im Wieslauftal

Miedelsbacher Gartengemüse ist eine Marktgärtnerei in Schorndorf-Miedelsbach. Im Zentrum steht der biointensive Gemüsebau auf kleiner Fläche, bei gleichzeitigem Aufbau des Bodens, inspiriert aus Permakultur, regenerativem Gemüsebau & Market Gardening. Weitere Wirkungsbereiche umfassen den Anbau von Microgreens, Jungpflanzenaufzucht, individuelle Beratung, sowie Kurse zu vielfältigem Themen im Bereich Gemüseanbau, Nachhaltigkeit, Permakultur, Wildnispädagogik, gesunde Ernährung und weitere.

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Miedelsbacher Gartengemüse versucht durch die oben genannte Arbeitsweise den Selbstversorgungsgrad der Region zu erhöhen und damit globale Abhängigkeiten zu reduzieren und bei der Bevölkerung ein Bewusstsein für Herkunft und Wert unserer Lebensmittel zu schaffen. Wir wollen auch zeigen, dass die Verbindung zur Natur eine Chance darstellt und wir von der Natur sehr viel lernen können. In Zeiten des Klimawandels brauchen wir zukunftsfähige Lösungen.

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Interesse an Kooperationen oder Produkten? 

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